ベルギー生まれの日本育ち あなたのまいにちにショコラをプラス
ベルギー生まれの日本育ち あなたのまいにちにショコラをプラス
黒を基調としたシンプルで上質なギフトボックスに、
シェフショコラティエが厳選したショコラを詰め合わせました。
ペカンナッツショコラやトリュフ、和素材ピールチョコなど、
ショコラティエが作り出す、風味豊かなショコラの数々をお楽しみいただけます。
グランプラスの魅力が詰まった一箱は、大切な方への贈り物に最適です。
Pecan ペカンはアメリカで生産されているクルミ科のナッツ。
アメリカではポピュラーですが、日本ではまだ珍しいナッツ。
クルミよりも渋みが少なく柔らかいのが特長です。
不飽和脂肪酸やビタミンＥを多く含んでおり※、
高い抗酸化作用があることがアメリカの研究で紹介されています。
「グランプラス・クーベルチュール・チョコレート」は当社の誇るオリジナルチョコレートです。
世界有数のクーベルチュールメーカーであるピュラトス社に、当社がオリジナルレシピを持ち込み生まれました。
世界の特産地から調達したカカオ豆をはじめとする選び抜かれた原料を使用し、ベルギーの長い経験と技術で作り上げております。
クモに害虫を食べさせるなどの独自の有機栽培に取り組む愛媛『三皿園』。オレンジではなく、この伊予柑を使用することで、ベルギーと日本が融合したチョコレートが生まれました。
柚子ピールチョコには、日本有数の生産量を誇る愛媛産の柚子を、そして檸檬(レモン)ピールチョコには、瀬戸内の太陽と潮風をしっかり浴びて育った、無農薬栽培の愛媛県産レモンを使用。芳醇で爽やかな香りと強すぎないほど良い酸味が特徴です。
グランプラスは手作りの工程を大切にしたチョコレート工場。日本人のショコラティエが日本人の味覚に合った、絶妙の食感と舌触りにこだわったチョコレートを製造しています。トリュフには純度の高いお酒を使用するなど、日持ちをさせながらも食感、香り、味を損なわない絶妙なバランスを高いレベルで実現することを大切にしています。
価格:16,200 円(税抜15,000 円)
ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、キャラメルパウダーをまぶしました。
ローストしたペカンナッツをミルクチョコレートでコーティングし、ココアパウダーをまぶしました。
ローストしたペカンナッツをホワイトチョコレートでコーティングし、徳島産和三盆糖をまぶしました。
ローストしたペカンナッツに京都産抹茶をふんだんに混ぜ込んだホワイトチョコレートでコーティングし、仕上げにも抹茶パウダーをまぶしました。
穏やかなピンクのチョコレートには、ロゼシャンパーニュの柔らかい風味が絶妙。
トルコ産グリーンピスタチオペーストを練りこんだホワイトチョコレートのガナッシュを、ミルクチョコレートで包み込みました。
愛媛県産中山栗とネグリタラムを絶妙にブレンドしたミルクチョコレートガナッシュ。
ミルクチョコレートガナッシュにオレンジドライリキュールが絶妙。
厳選された貴重なシャンパンを惜しみなく使ったミルクガナッシュ。
メイプルフレーバーとズブロッカのなめらかな口当たりのミルクチョコレートのガナッシュ。
サクサクとしたフィユティーヌの食感がポイントのヘーゼルナッツジャンドーヤ。
ミルクチョコレートガナッシュにアールグレイ・ティーとコニャックの華麗なハーモニー。
ベトナム産クーベルチュールを使ったコーヒーと練乳の2層のガナッシュで、見た目も味もリアリティに表現。
ヘーゼルナッツ、アーモンド、ココナッツの三重層が奏でる、贅沢な香ばしさのプラリネチョコレート。
ダークチョコレートガナッシュに華麗なコアントローの風味がベストマッチ。
グランマニエの気品のある風味のミルクチョコレートのガナッシュ。
熟成古酒の深みのある芳醇なダークチョコレートは、月夜の晩酌を思わせる粋な三日月のフォルム。
ヘーゼルナッツとアーモンドの香ばしいプラリネチョコレート。
国産紅玉ピューレを使い、爽やかな甘酸っぱさが香るホワイトチョコレート。
カカオ75％の味わい深いエクストラビターガナッシュ。
ジャンドーヤにココナッツフレークの香ばしさが絶妙のマッチング。
ライチリキュールとホワイトチョコレートのガナッシュは爽やかな風味を演出。
洋梨のピューレの入ったホワイトチョコレートのガナッシュにウイリアムポワールが香る柔らかな味わい。
ガナッシュもコーティングもミルクだけに拘った濃厚な味わい。
香ばしいキャラメルにフランスゲランド産の塩とバターを加えた濃厚でまろやかな味わい。
ダイスカットのアーモンドをミルクチョコレートで包みました。
マンゴーとパッションフルーツのフルーティーで爽やかなミルクチョコレートのガナッシュ。
ドイツキリッシュ酒の華やかな風味がきいたホワイトチョコレートのガナッシュ。
有機栽培で作られた愛媛県産伊予柑の皮を程よく煮込み、ダークチョコレートでコーティング。
愛媛県産の香り豊かな柚子の皮をじっくりと煮込み、ミルクチョコレートでコーティング。
愛媛県産の芳醇で爽やかなレモンの皮を煮込み、ホワイトチョコレートでコーティング。
黒を基調とした上質で高級感のある上品なチョコレートボックス！
BOXもしっかりしているのでジュエリーボックスみたい
上段は蓋を開けるタイプじゃで下段は引き出しタイプになっているのでわくわくしながらサプライズ感を楽しめるのも嬉しいです！
開けた瞬間「わぁ～、綺麗！」その美しさにうっとり♪東京・浜離宮にあるベルギーチョコレート専門店さんが作った、ラグジュアリーな「ショコラ詰め合わせ」。1粒1粒、ゆっくり鑑賞してから丁寧に味わいたい極上チョコレートです。
黒地に金色のお店のロゴ入りで、シンプルながらとてもおしゃれでジュエリーボックスかと思うくらい素敵な箱に入っています。どれも甘すぎずチョコとのバランスが良くとても美味しかったです。
高級感、上品さがあってどなたにでも喜ばれそうな素敵なセットでした。